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看看金卫的食堂,早午餐不重样!

作者:超级管理员  来源:本站  发表时间:2022-12-12 9:27:59  热度:970℃
一个单位如何,可以说食堂也是它的竞争力。在金卫,不用像其他职场的打工人,每天吃不上早饭,午饭还要想办法自己解决,这些都不是问题。金卫把职工的吃饭问题放在心上、提供方便,也更好地提升了机关干部职工的幸福指数。


食堂氛围解读

食品饭菜品种多。虽然早午餐是公司为员工免费提供的福利,每天的菜单却一点不懈怠,顿顿饭菜不重样。

早餐有油饼、茶叶蛋、咸鸭蛋、小菜、馒头、各种粥,赶上时令还能喝上自家果园的苹果粥;午餐荤素搭配,有米有面,营养更加全面,也不用担心打饭阿姨手抖,都是自己盛取,让每天来食堂吃饭成为一件很开心的事。



食品安全有保障。很多人不喜欢在外面吃饭,最大的担忧就是食品安全。金卫食堂从业人员管理、设备设施、食品安全等方面都有完善制度。

每天采购了哪些食材、做了哪些消毒工作等都有详尽的流程记录。在这里吃饭要比外卖干净很多,可以真正做到吃的安心,吃的放心。



食材会物尽所能。合理利用食材边角料“变废为宝”,是食堂的“绝活”。切下的菜梗、菜叶、菜根等边角料,进行二次加工腌制成泡菜和咸菜;刨下来的萝卜回收清洗干净后,晒制成萝卜干......这些菜品,都成了员工所喜欢的可口小菜,既节约了食材成本,又增加了菜品的花色品种。

另外,食材管理、储存都严格按规定,规范分类入、清库,最大程度地减少食材的浪费,降低食材损耗。



保障战疫大后方


“我们心里想着的是一个个装车的时间节点,是抗疫前线一个个马不停蹄的身影,只为让一线保安员能按时吃上一口热乎的饭菜。”

最近一段时间,金卫食堂为上勤保安员提供午餐的保障下,还要力保机关的饮食供应,可以说是身兼数职,分工有序,加班加点奋战在岗位上。

正是有这样的大后方保障,得以让无论机关还是一线保安员都能吃上可口、放心、热乎的饭菜,让战胜疫情的信心更足,斗志更坚!

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